01. 增强体力:海带芽海鲜粥(热量约300卡)
材料:
蛤蜊3 颗
白虾仁3 尾
高丽菜25 克
鲷鱼片50 克
白米15 克
海带芽、姜末1 小匙
盐少许
米酒1 小匙
STEP 1. 蛤蜊、白米洗净、泡水。
STEP 2. 白虾、鲷鱼片洗净,均切成、约2 公分的小丁。
STEP 3. 高丽菜洗净,切3~5 公分条状。
STEP 4. 将白米放入焖烧罐中,加入沸水盖过食材,焖5 分钟后,将水倒出。
STEP 5. 再放入蛤蜊、白虾仁、高丽菜、鲷鱼片、海带芽、姜末等,加入沸水至八分满,焖煮1 小时后,加入盐、米酒调味即可。
养身Tips「推荐!蛤蜊是男性补身圣品 」
蛤蜊肉质鲜美无比,特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。除此之外,它也富含氨基酸和牛磺酸等多种成分,可以帮助胆汁合成,有助于胆固醇代谢,还能维持神经细胞膜的电位平衡,能抗痉挛、抑制焦虑,帮助纾解压力,男性朋友想改善体力,可多食蛤蜊,做为补充体力的天然圣品。