水蜜桃的功效与作用：营养丰富的「桃中珍品」
水蜜桃果肉柔软，浆汁丰富，甘甜香郁。果肉中含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、维生素C等多种营养成分，堪称「桃中珍品」。水蜜桃皮薄肉多，宜于生食，入口滑润且不留渣子。刚成熟的桃子硬而甜，熟透的桃子软而多汁，吃时宜轻轻拿起，小心地把皮撕掉，其滋味恐怕可以和王母娘娘的蟠桃相媲美了。这样的果品，对于老年人和牙齿不好的人来说，实在是难得的夏令珍品。
水蜜桃的功效与作用大搜索
水蜜桃的果肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素及大量的水分，有养阴生津、补气润肺的功效。对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺结核等引起的干咳、咯血、慢性发热、盗汗等症状，可起到一定的治疗保健作用。
水蜜桃富含胶质物，胶质物可吸收大肠中的多余水分，能达到预防便秘的效果。水蜜桃还含有较多的有机酸和纤维素，可以增加食慾，帮助消化。
水蜜桃含铁量较高，能促进血红素的再生，是缺铁性贫血病人的理想保健食物。
家族成员
黄肉桃
俗称黄桃，属于桃类的一种，皮与果均呈金黄色，甜多酸少，味道独特，含有人体所需的多种微量元素，有降血糖、祛斑、延缓衰老、提高免疫力等作用。
白肉桃
又称白桃，在桃的品种中占主导地位，果皮一般黄里透红或白里透黄。郑州白桃皮白、味浓、肉细、甜略有酸味，汁液较多，香气浓烈。
水蜜桃清洗妙方
方法一：
先用水淋湿，抓一撮细盐涂在水蜜桃表面，缓慢搓洗后放入水中浸泡片刻，洗净即可。
方法二：
将水蜜桃浸湿后，用清洁球缓慢擦拭，除去茸毛的效果很明显。
吃水蜜桃时请注意
1水蜜桃尤其适合老年体虚、肠燥便秘者、身体瘦弱、阳虚肾亏者食用。
2内热偏盛、易生疮疖者不宜多吃，婴儿、糖尿病患者忌食。
