春天吃什么润肺
罗汉果炖雪梨
罗汉果1个、梨2个。罗汉果洗净掰开,梨去皮切小块,再一起放到锅里,加清水适量,用小火煮约半小时,不用加糖也会甜甜的。
作用:罗汉果清肺利咽,化痰止咳,润肠通便;雪梨消渴补阴,止咳祛痰等,春季常吃,可改善咽喉肿痛,肠燥便秘等等不适症状。
枇杷雪梨金桔汤
枇杷2个、雪梨1只、金桔3颗、冰糖适量。食材洗净去皮切好,枇杷用盐水泡十分钟,去涩味,烧开一锅水,再放入食材,煮沸即可。
作用:枇杷润肺、止咳、止渴;金桔行气解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒等,此汤可改善胸闷郁结、食欲不振等、咳嗽有痰等等不适症状。
银耳莲子汤
水发银耳200克、干莲子30克、冰糖适量。银耳和莲子用水泡好,再将食材一起放到砂锅内,大火烧开后,再用小火煮至银耳、莲子软烂,加冰糖调味。
作用:银耳补脾开胃、益气清肠、养阴清热、润燥安眠;莲子可清热、固精、安神、强心,女性春天常喝,滋阴又美容。
荸荠鲜藕汤
荸荠4个,鲜藕60克,冰糖5克。荸荠、鲜藕洗净去皮,再一起放到锅里,加清水适量,大火将水烧开后,加入冰糖后用小火再煮10分钟。
作用:荸荠化痰、清热,对热性咳嗽有痰食疗很好;莲藕除热清胃,健脾开胃,也是一款润肺的佳品。
鸭肉粥
糯米250克,鸭肉150克,料酒、盐少许。鸭肉切丁,糯米加水煮粥,再放鸭肉、少许料酒与盐,煮至粥熟。
作用:鸭肉滋补、养胃、补肾、消水肿、止热痢、止咳化痰等。凡体内的热,大便干燥者非常适合。
春季润肺的方法
经常微笑
中医理论中有“常笑宣肺”一说,由些可以发现,大笑可以扩张我们的肺部,有利于肺部健康,而且,我们大主动大笑的同时,会不自觉的深呼吸,进而有效清理体内的废气。
多喝温水
每天喝适量的白开水,可以保持肺脏与呼吸道的正常湿润度,或者在喝水时,吸入一些热气,来帮助润肺,比如将热水倒入到杯子中,用鼻子对准杯口吸气10分钟,每天可做2-3次,也有润肺效果。
常深呼吸
每天早上起床后,在空气清新处做深呼吸,尽量扩张胸部,然后用腹部带动来呼吸,可增加肺容量;或者快速吸满一口气,呼气时慢慢吹出,以便让肺部内的气体充分交换,有清肺之用。
饮食调养
多吃可以润肺的食物,比如莲子、芡实、银耳等等,节饮食中要尽量少吃炸、烤、煎的食品,避免加重燥热现象,烹饪时最好采用尽量保持食物水分的方法,如蒸、炖、煲、煮等,少油少盐。