怎样做奥尔良烤翅
怎样做奥尔良烤翅
一、新奥尔良口味烤翅
材料：鸡翅根500g。
调味料：极美滋新奥尔良复合调味料一袋(一次取一半用)。
做法
1、鸡翅洗净，用针或者竹签在鸡翅正反面扎多个眼，然后正反面各斜划两刀。
2、把鸡翅放进一个盆，放入调味料约35g，拌匀，用保鲜膜封上。
3、处理好的鸡翅入冰箱冷藏24小时，中途翻动几次最好。
4、空气炸锅预热后，200度烤6分钟，将鸡翅翻面，180度再烤5分钟。
5、取出鸡翅，放入吸油纸吸取多余油脂，然后装盘。
小诀窍
1、不怕麻烦呢，200度烤6分钟，刷一层蜂蜜，再烤5分钟，这样成色更加漂亮。
2、各位单身狗，为了最美的自己遇见最好的他(她)，还是少油少糖吧。吸油纸不要省，蜂蜜也别刷了 O(∩_∩)O哈哈~
怎样做奥尔良烤翅
二、新奥尔良棒棒糖烤翅
材料：鸡翅根10个，COOK100新奥尔良烤翅腌料35g。
做法
鸡翅根洗净，从鸡翅根的底部横着划上一刀，然后将皮往上翻剥。
新奥尔良烤翅腌料用少量清水调成汁，与鸡翅根拌匀，按摩10分钟，放入冰箱腌制过夜。
腌制一夜之后，烤盘上附上锡纸，在鸡翅根的骨头上包少许锡纸(一来防止烤糊，二来也方便食用，多像棒棒糖啊!)之后摆在烤盘上，淋少许腌料。
烤箱预热220度，烤制20分钟，即可出炉!小诀窍腌制时间越久越入味，可以在春游的前一天晚上腌好，烤好后装入保鲜盒。每个鸡翅的根部都包裹了锡纸，拿着锡纸开吃吧，绝对不脏手!
三、奥尔良烤鸡翅
材料：鸡翅，奥尔良腌料，料酒，芝麻。
工具：烤箱，刷子做法鸡翅8枚，奥尔良腌料，料酒，芝麻。
步聚
1.鸡翅洗净。
2.准备好腌料，黑加仑用的这个牌子，还不错的。
3.倒入一些腌料，依照个人口味吧，8枚鸡翅放60克就差不多了，口味重可以多放点，再加入料酒或水拌匀，放进冰箱里2个小时入味。
4.烤箱预热后，摆好鸡翅，160度12分钟。中途可以再刷一些料汁，比较入味哦。
5.翻面，170度，再12分钟。出炉喽~~撒芝麻。
6.美味完工。
四、奥尔良烤鸡翅
材料：新奥尔良烤鸡料50克，清水50克，鸡翅1斤半，西班牙橄榄油30ML。
做法
1.烤鸡料倒入碗中，放在第一位清水搅匀。鸡翅洗净，沥干水分。用刀在鸡翅的两侧各划两刀，以便在腌制时更 入味。
2.鸡翅放入容器中，倒入调好的料汁，充分搅拌均匀。
3.倒入橄榄油，再继续搅匀，盖上盖子，放入冰箱冷藏腌制24--48小时。
4.烤盘上铺上锡纸，此时预热烤箱，220度。将鸡翅放在烤架上。
5.烤盘放烤箱的最低层，烤架放烤箱中层，烤制15分钟后。将烤架移置烤箱最上层，烤5分钟即可。
关于怎样做奥尔良烤翅的内容就为大家介绍到这里，如今年轻人在生活中遇到的困难还是很多的，为此我们收集了最高效的生活经验帮助大家。
