韭菜花的做法大全
韭菜花炒河虾
食材明细:河虾150g、韭菜花100g、水适量、油适量、蒜适量、盐适量、蚝油适量、糖适量、咸鲜口味
韭菜花炒河虾的做法步骤:
1、韭菜花洗干净切成段;
2、锅里倒水烧开,倒点油,将韭菜花焯烫五分钟捞起备用;
3、将锅烧热,淋油将蒜末爆香,将洗干净的河虾倒进去;
4、加入适量盐继续翻炒,加入少许水,加进蚝油翻炒均匀;
5、将焯熟的韭菜花倒进去一起翻炒,加入适量白糖翻炒均匀即可。
韭菜花的做法大全
韭菜花炒鸡蛋
材料:韭菜花一把、鸡蛋三个、植物油适量、盐少许、鸡精少许
做法:1、将韭菜花洗净切段,把接近根部的1~2段与另外的分开放;
2、鸡蛋磕入碗中打散;
3、炒锅中放适量油,八成热时将蛋液炒熟炒散后盛出备用;
4、炒锅再次放入适量油,油8九成热时将韭菜花接近根部的那1~2段放入炒香后放入炒好的鸡蛋,略炒后将其余的韭菜花段放入,略炒,用盐、鸡精调味兜匀后即可起锅;
以上便是韭菜花的做法大全,你都学会了吗?这道菜还具备延缓衰老、预防癌症和健脑益智的功效,快把这道好吃的美食做给我们爱的人,也把健康带给我们爱的人吧。