美食百科

营养鲫鱼汤的功效 营养鲫鱼汤的做法

在女性生产后，为了能让乳汁更加的多，所以常常会为产妇做一些鲫鱼汤来喝，也就是说鲫鱼有着通乳的功效。其实鲫鱼汤功效有很多。鲫鱼的肉鲜美，而且肉也非常的嫩，在鲫鱼里含有着丰富的蛋白质，但是它的脂肪很少，吃上去给人的口感不会感到太腻。但是要注意的就是鲫鱼在吃的时候，要注意它的刺多而且小。...

溏心蛋的做法 煮鸡蛋会被什么因素影响

溏心蛋,就是蛋黄还可以流动的白煮蛋。比较流行的吃法是卤溏心蛋,大致就是做好溏心蛋以后放酱油汁里泡2天,也有做好以后直接配意面吃的。...

桃的营养价值有哪些 五种人群不适合多吃

桃子是夏季盛产的水果之一，其果形美观，肉质甜美，素来有仙桃，寿桃的美称。桃中含铁量较高，在水果中几乎占居首位，故吃桃能防治贫血。那么，桃的营养价值有哪些？什么人不适合吃桃子呢？下面一起看看......

黑木耳的做法 这8种做法学起来轻松搞定

木耳(英文:agaric)，主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。木耳既可野生又可以人工培植，种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状，宽3-10厘米，厚2毫米左右，以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。那么木耳要怎么做比较好吃呢？...

茶叶水的用途 茶水煮饭四大绝妙用途

茶和稻米都是中国传统的作物，也许你没有想到，将这两样东西放到一起，竟然是天然的防病上品。近年来很多见的一些疾病都可以被他们一扫而光。下面来了解一下吧!...

吃甜醋猪脚的好处 甜醋猪脚家常做法

猪脚因富含胶原蛋白，口感爽滑，深受人们喜爱，也是常见的食材，菜场超市都可购得。猪脚除了其本身的营养价值外，如果和其他食材一起烹饪，更是能补充人体其他营养，强身健体。下面就来介绍其中一种常见的烹饪方法的功效。...

煎豆腐怎么不粘锅 教你六个小秘诀

豆腐因为比较容易碎，所以经常在煎制的过程中出现散掉的情况。有没有办法可以让豆腐成形而不粘锅呢?今天教给大家煎豆腐不粘锅的6条注意技巧。...

香蕉奶昔的做法有哪些 香蕉奶昔对身体有什么好处

香蕉奶昔是一款很适合春天饮用的甜品，补充了足够的能量的同时也带来了人体所需要的水分已经养分，使皮肤水嫩光泽。...

30种凉拌菜的做法 家常凉菜做法

夏天来到，天气炎热，人们很容易就会食欲不佳，那不妨吃点有凉意的食物，而凉拌菜是夏季不可或缺的选择，如凉拌苦瓜、凉拌萝卜丝、凉拌金针菇等等，都是不错的选择。并且做凉拌菜的时候，总是少不了添加醋、味精或者鸡精等，用以来调和味道。...

家常菜全集 5款经典美食满足你的味蕾

当代女性，不仅要出得厅堂，更要下得厨房。能做一手可口饭菜是美丽女人的一个基本表现，作为一个女人要学会做一些家常菜，做些精致的点心，这些都是一个优秀女人所必备的。下面小编就为大家带来家常菜全集......

虾酱怎么做好吃 虾酱的营养价值有哪些

虾酱怎是日常生活中必不可缺的一种调料品，味道鲜美，而且含有丰富的蛋白质。虽然虾酱在一般超市都能买得到，但吃货们完全可以在家DIY，用料更足吃着也更健康。那么虾酱要怎么做？虾酱的营养价值有哪些......

鸡蛋甜品的做法 牛奶鸡蛋布丁的做法是什么

布丁不仅样子可爱，味道也十分滑嫩，是小朋友的挚爱。家里有小朋友的妈妈们，可以学着做小编推荐的这款牛奶鸡蛋布丁，方法非常简单。...

芦笋怎么做好吃 芦笋的家常做法快学起来

芦笋是世界十大名菜之一，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效。...

黄花菜的功效与作用 怎么做菜比较好吃

黄花菜，又名岐女、忘忧、宜男、疗愁花、真筋菜、金菜、条参、绿葱根，学名叫萱草，中国古代常用“萱庭”、“萱堂”来代言母亲，因而民间称黄花为“母亲花”。因其颜色金黄，形状细长，所以又叫“金针花”。古代又称其为“忘忧草”，据《诗经》记载，古代有位妇人因丈夫远征，遂在家居北堂栽种萱草，借以解愁忘忙，从此世人称之为“忘忧草”。...

胡萝卜的营养价值 胡萝卜的做法

胡萝卜为胡萝卜的根，胡萝卜又叫胡芦菔、红萝卜、黄萝卜，胡萝卜的营养价值丰富，胡萝卜含蔗糖、淀粉和胡萝卜素，还有维生素B1、维生素B2、叶酸、多种氨基酸，胡萝卜有补肝明目，清热解毒的功效，胡萝卜有使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用。...

怎样健康饮食 8大黄金法则教你吃出健康

“病从口入”的告诫是有科学根据的，不规律的饮食习惯是生病的根源。生活中，你总是听别人说饮食健康的重要性，但是却不知道从何开始。以下我们就为你介绍，如何通过健康饮食改善健康状况，赶紧看看吧。...

植物黄油怎么吃 植物黄油有哪些营养价值

植物黄油是常见的人工奶油，常用于制作蛋糕和西点，能为食品带来独特的风味和较好的口感。那么，大家知道植物黄油怎么吃吗？植物黄油有哪些营养价值？下面不妨跟随东方女性网小编一起来了解相关的知识......

豆角焖面的做法 豆角焖面怎么做好吃

豆角焖面是中国北方地区常见的汉族特色小吃，南方则很少见。焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟，故称焖面。该小吃面条筋韧，豆角脆嫩，咸香味浓，食之利口。...