春天吃什么养生排毒
黄瓜紫菜汤
黄瓜1-2根，紫菜适量，鸡蛋1个，葱姜适量。黄瓜洗净去皮切好，紫菜洗净用水泡好，锅中放入清水、姜片烧开，再下紫菜和黄瓜，煮沸后，倒入鸡蛋液，最后撒上葱花，调味。
黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效，含有大量的水分、维生素B2、维生素C、维生素E等等营养成分，可以促进排毒，并有减肥瘦身的效果；紫菜具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效，可以畏服治疗水肿，乳腺增生，并促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力。
菠菜猪血汤
菠菜3颗，猪血100克，葱10克，食盐、香油适量。菠菜用焯一遍，去草酸，猪血洗干净后切成片，葱切成段。锅热好后加和，炒葱段，再加适量清水，大火煮开，再加猪血和菠菜，煮沸后调味。
菠菜含有较多的胡萝卜素、维生素C、钙、铁等，可以改善贫血，皮肤粗糙等情况，大量的植物粗纤维，可促进肠道蠕动，加速体内废物的排泄；猪血含铁量很高，可防止缺铁性贫血，同时，可以清除人体内的粉尘和有害金属微粒，是一种排毒效果极好的食物。
雪梨百合莲子汤
雪梨1-2个，莲子、百合、瘦肉各适量。雪梨洗净去皮切块，瘦肉洗净切丁，百合和莲子洗净。锅内加水，烧沸放入食材，水滚后再改慢火煲约2小时，调味。
雪梨生津，润燥，清热，化痰，常吃对咽喉有非常好的养护作用，大量的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，较多的糖类与维生素，可保护肝脏，加强肝脏解毒功能；莲子补五脏不足，具有很好的强心安神之用；百合润肺止咳、养阴消热、清心安神，具有很好的滋补作用，对肺部有效强的养护效果。
木耳海带汤
海带25克，猪瘦肉50克，水发黑木耳50克。海带、黑木耳、猪瘦肉洗净后，分别切丝，一起放入锅里，加适量清火，煮沸，再加湿淀粉、味精、精盐，调匀。
黑木耳在大量的维生素K，可以预防动脉粥样硬化和冠心病，同时，它含有的胶质可以将体内的灰尘、杂质吸附集中起来，再排出体力，是一种强效的排毒食物；海带具有有软坚、散结、消炎、利水等作用，可以将体内的射性物质通过便便排泄出来，同时，可辅助治疗慢性气管炎、慢性肝炎、水肿等疾病。
春季排毒好方法
心脏排毒
适量的吃些苦味的食物，有利于发散心火，不妨偶尔来杯莲子芯泡茶，但注意不要大量的喝，寒性食物吃多了，对身体会有影响，另外，绿豆具有很强的解毒排毒效果，春天适量喝些绿豆汤，可以化解心脏毒素，并有效排出体外。
肝脏排毒
想要帮助肝脏排毒，青色的食物一定不能少吃，如各种绿颜色的蔬菜和水果，再适量吃些粗纤维食品，少吃药物与保健品，保证每天晚上11点前入睡，有利于肝血的养护，有助于恢复肝脏正常的新陈代谢。
脾胃排毒
对于脾胃主运化，因此，餐后是最容易产生毒素的时刻，食物若不能及时消化与吸收，毒素就会易产生，不能顺利排出就会慢慢积累，所以，餐后半小时最好能适当走一走，平时少吃生冷之品，进食要定时、定量、定餐，以保证脾胃有规律工作，适量吃些山药，南瓜，小米等养脾胃的食物。
肺部排毒
肺不喜欢燥气，适量多吃些白色的食物，会有润肺解燥的功效，可以帮助肺脏抗击毒素，比如梨，百合，莲子等等，同时，通过排汗与深呼吸也可促进肺部排毒，另外，大肠与肺的关系最密切，保证正常的排便也是一种帮助肺部排毒的重要方法。
肾脏排毒
补充足够的水分，是促进肾脏排毒的良好方法，可以通过尿液将体内的普林、尿酸等毒素顺利的排出，并保证肾脏的正常动作，在合理膳食之下，再吃些养肾的食物，如黑芝麻，核桃，虾等等，也可以养成每天泡脚的好习惯，有利五脏之用。
