【导读】简单日式家常菜做法有哪些?日本料理是常见的外国菜之一，那么，简单日式家常菜做法有哪些，怎么做好吃?一起和6681小编来学习简单日式家常菜做法吧!
简单日式家常菜做法
日式酸甜萝卜
材料
白萝卜约1300公克花椒粒(干)1小匙红辣椒(干)2条蒜头2粒月桂叶1片水1.5量米杯醋1量米杯砂糖4分之3量米杯
做法
1、将白萝卜去皮，切成长宽高约2公分半的骰子状，放入盆子中。加入塩(约3大匙的塩)用手拌一拌。
2、上面放一个盘子。
3、上面再放重物(我用烧开水的壶子，里面装满水就可以用了)压上半小时。出水之后，用清水冲去表面塩味，然后滤干。
4、准备腌汁。放入腌汁材料后，加入除白萝卜以外的材料，充分拌匀，使砂糖融化，开了就可以关火。
简单日式家常菜做法
5、完成腌汁。将白萝卜轻轻把水挤出后，放入玻璃容器(用滚水消毒过)中排好。
6、倒入腌汁，待凉后上盖子，放入冰箱约1天后即可享用。
日式咖哩炸鸡
材料
鸡胸肉1大块地瓜粉4-5大匙白芝麻适量牛头牌咖哩炒酱1大匙酱油3大匙米酒1大匙胡椒粉适量蒜末10克糖适量蛋白半颗
做法
1、备好所需食材~
2、鸡胸肉拍打后。切成块状。加入腌料抓匀。放置30分钟后备用…
3、加入地瓜粉、白芝麻抓匀备用…
4、起油锅。将鸡肉入锅中油炸至熟成即可捞起。
日式干贝杂炊饭
材料
酱油15CC米3杯干贝10粒竹笋1小支红萝卜适量干香菇10朵毛豆仁1包
做法
1、将米洗净沥干、红萝卜/竹笋切丁、干贝用酒泡软后蒸熟剥成丝状、干香菇泡软切丝、毛豆汆烫熟沥干备用
简单日式家常菜做法
2、准备好万用锅
3、将米放进内锅，加入3.5杯水，加入酱油稍微搅拌均匀，再将干贝丝平均铺在饭上，再铺上竹笋丁、红萝卜丁、香菇丝(不要搅拌喔)
4、盖上锅盖(注意： 压力排放阀必须在关闭的位置)设定时间为7分钟，按开始键即可。烹煮结束，再闷5分钟;将压力排放阀移至泄压位置，泄压完成即可开盖
5、开盖后加入事先烫好的毛豆进入与其他材料和白饭搅拌
6、美味的日式杂炊饭就完成了
日式凉拌海带根
材料
海带根300g辣椒适量姜丝适量白芝麻适量美极鲜味露1/2小匙酱油膏3大匙香油1大匙
做法
1、海带根放进滚水内煮2分钟。捞出迅速放入冰水中冰镇加入姜丝。以及所有调味料
2、撒上烤香的白芝麻即完成
3、美极鲜味露， 是由纯小麦精酿，跟酱油不同，非黄豆制品， 新采收的小麦经由特殊方式发酵酿造而成，有天然的甘醇风味
简单日式家常菜做法
日式可爱便当
材料
白饭12碗寿司醋适量糖与盐少许豆皮5张造型用海苔12片造型用起司片1片造型用红萝卜适量造型用黑芝麻少许小番茄810颗青花椰菜810朵小热狗1条苏打饼干1214片去骨鸡腿肉250g牛奶适量盐与胡椒适量地瓜1条白砂糖适量
做法
1、白饭煮熟后，趁热拌入醋、盐、糖，这些调味料一点一点慢慢加，边拌边测试味道，直到确认喜爱的甜咸度后放凉备用
2、豆皮隔水加热后放凉，另外备妥造型用的寿司、红萝卜以及起司片(如果有造型模具更好，可以加速制作)
3、将醋饭填入豆皮内，或者利用模具压出动物造型，接着分别以红萝卜或起司片制作耳朵、鼻子，再用海苔片剪出眼睛、胡须等造型，黑芝麻粒也很适合当小眼睛，右下角的猫咪红脸颊是用番茄酱画上去的
4、地瓜切条后，撒上白砂糖，烤箱190度C预热15分钟后，烤20-25分钟
5、将鸡肉浸泡在牛奶里软化肉质，并撒入盐与黑胡椒调味，浸渍约20-30分钟后，沾上压碎的苏打饼干粉，进烤箱，200度C预热15分钟后，烤15-20分钟
6、洗净小番茄以及青花椰菜，后者烫熟放凉备用
简单日式家常菜做法
7、小热狗利用模具做成章鱼，并戴上可爱的小番茄帽，搭配所有配菜以及造型寿司，就完成了
日式焗烤奶油白菜
材料
包心白菜(小)1颗香菇半杯开阳或虾皮半杯培根或火腿。热狗适量白胡椒1/2小匙烹大师1/4小匙盐1/4小匙蟳味棒4根披萨用起司适量奶油50克面粉80克牛奶300cc
做法
1、包心白菜洗净剥成小块。香菇切丝。火腿切小丁。蟳味棒剥丝
2、先炒好奶白酱备用
3、用一点奶油用中火爆香开阳还有香菇
4、加入火腿丁炒香加入调味料
5、加入包心白菜加一点点水盖上锅盖中火焖煮5-10分钟(是个人喜欢的软烂口感)
6、将汤汁滤除(要滤干一点。白菜烘烤过程还会释出汤汁)加入1/3的奶白酱拌匀
7、将6铺在烤盘内。铺上蟳味棒丝
8、铺上奶白酱
简单日式家常菜做法
9、洒上披萨用起司200度C放中层烘烤15-20分钟
10、烤至表面金黄酥脆。奶白酱咕嘟咕嘟的冒泡泡即完成
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